文化 食べ物の豊富さと美意識の変化が引き起こした糖質制限ブームの背後には何があるのか?日本の死角の書評 ブームになっている糖質制限にはメリットもありますが、リスクもあります。糖質制限を含むあらゆる食事法を適切に活用するためには、個別の健康状態を考慮し、バランスの取れた食事計画を立てることが不可欠です。健康と幸福を追求する上で、個人の自由と科学的なエビデンスに基づいた意思決定が重要です。 2023.05.22 文化習慣化書評ブログダイエットライフハック食事
習慣化 牧田善二氏の医者が教える食事術 最強の教科書の書評 脂肪を食べたから体の脂肪が増えるのではないということです。食べたものは、消化・吸収の過程で、新しい物質に分解・合成されていきます。脂肪を食べたから、そのまま脂肪になるというのではなく、糖質を過剰摂取してブドウ糖が余ると、中性脂肪が蓄積される... 2017.09.23 習慣化書評生産性向上ブログダイエット健康