高崎でステーキを食べるなら、GGC高崎本店しかないでしょう!

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「群馬 高崎 ステーキ」でGoogle検索すると結果はこうなります。

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高崎では有名なステーキ店のGGC高崎本店さんに再びお邪魔してきました。
前回、ブログに書いたこのGGC高崎本店さんなのですが
前回が美味しかったので、期待値は更に上がります。
環状線と国道17号の交差点から近く、上州牛の看板が目印です。

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昨日2日からの営業でまずは、13時頃のランチにチャレンジしましたが
まさかの40分待ちだったので、ランチは諦め、夜に再度チャレンジしました。
(正月から行れるステーキとは高崎の人はパワーがあるなあ!!)

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夜(20時丁度)も結構混んでいましたが、今回は待たずに入店できました。
ここの良いところはスタッフの対応の気持ちの良さです。
若いスタッフが全員笑顔でサービスしてくれます。
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オープン型のキッチンなので、料理の様子もわかり安心です。

私は今回は上州牛特選カットステーキ150g
シーザーサラダのセットをオーダーしました。
まずはミニシーザーサラダ。
ドレッシングが4種類から選べるそうですが
当然、シーザードレッシングにしました。
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ここのドレッシングは手作りで美味しいです。
野菜もちゃんと野菜の味がして、食べているぞーを実感できます。

サラダを食べ終わる頃に、ミディアムレアの上州牛が焼きあがりました。
こちらはジュージューの鉄板できますので、油に注意しましょう。
オリジナルの玉ねぎソースをかけるとより肉が美味しくなりますが
最初は肉の旨みを楽しみます。
柔らかくもなく、固くもない上州牛は良いですね〜。
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そして、肉汁最高でした!!
付け合わせの野菜も美味しくて、おかわりしたいくらいです。

ここはチェーン店にはない手づくり感とスタッフの笑顔が魅力です。
次回はハンバーグと美味しいデザートにチャレンジしようと思います。

今日も読んでいただき、ありがとうございます。

  

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