ブログ 米粉パンの学校給食
娘の学校では米粉パンが定期的に提供させているとのことだ。調べてみると新潟県では年間500万トンの輸入小麦粉の10%を米粉に置き換える計画をスタートしたとのことだ。さすが米どころ新潟県!以前ローカル番組でオンエアーされていたが、その新潟では、...
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