食事 賢い人は、スーパーマーケットでダイエットを始める！？
賢い人はスーパーマーケットでダイエットを始める。そこで買いさえしなければ、食べなくてすむからだ。（ジャック・キャンフィールド＆マーク・ビクター・ハンセン）私はほとんどコンビニエンスストアに行かなくなりました。 ATMでお金を引き出す、水を買...
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外食 肥満こそ「正真正銘のがん増殖器」！トム・ラスの座らない！の書評をMac Fanに書きました！
肥満症の場合、種類を問わずにあらゆるがんを対象にすると、発がん率は約50%高まります。肝臓がんなど特定のがんに限定すると、発がんリスクは最高で450%高まります。ここから浮かび上がるのは、長期的な発がんリスクを最小化するうえで、正常な体重維...
外食 シリコンバレー式 自分を変える最強の食事（デイヴ・アスプリー著）の書評
あなたの食べるものはあなたの体重のみならず、IQ（知能指数、ストレスレベル、病気の危険、パフォーマンス、老化、そして意志力までの基礎なのだ。あなたはあなたが食べるもの、ということだ。（デイヴ・アスプリー） あなたの体は多くの食物を食べること...
習慣化 眠りを大事にすることが、脳の老化を防ぐ！
シンガポールで長年にわたり続けられてきた睡眠と認知機能との関係調査で、「睡眠時間が短い高齢者は脳の老化が早い」という結果が2014年7月に発表されました。睡眠時間が1時間短いと、1年ごとに脳の中にできる隙間が0・59%ずつ拡大し、脳が萎縮し...
習慣化 読書が脳を刺激し、アルツハイマーを防止する！
人は心が愉快であれば終日歩んでも嫌になることはないが、心に憂いがあればわずか一里でも嫌になる。人生の行路もこれと同様で、人は常に明るく愉快な心をもって人生の行路を歩まねばならぬ。(シェイクスピア)多くのことに興味関心を持ち、いつもワクワクと...
習慣化 1日30分歩くことで、脳と体を健康にできる。BDNFを有酸素運動で増やそう！
なぜ 「有酸素運動」が良いのでしょうか。それは、脳細胞のエネルギー源ともいえる重要な栄養素 「 BDNF（脳由来神経栄養因子 ）」という物質が、有酸素運動によって体内につくられるからです。この栄養素は記憶の働きをつかさどり、脳の中枢を担う ...
習慣化 脳の老化を防ぐ方法。生涯健康脳（瀧靖之著）の書評
「名は体を表す」という言葉がありますが 、まさに 「体は脳を表す」という言葉が実にぴったりと当てはまります。脳がしっかりしているから、きちんとした服装をしていることも考えられます 。また、身なりや言葉遣いに頭や心を働かせているから、脳が健全...
習慣化 脳腸相関で、脳を元気にしよう！
腸は第二の脳と呼ばれています。 腸内細菌を増やすことで、脳や心に良い影響を及ぼすのです。 腸内環境が悪化するとうつ病や不安神経症を促すと藤田紘一郎氏は 腸内細菌を味方につける30の方法で書いています。 人は幸せを感じる時に、特定の神経伝達物...
食事 ナッツとドライフルーツは、脳と抗酸化作用に効果がある！
ドライフルーツとナッツには、ボロンと呼ばれるミネラルの一種が含まれていることがわかっているが、脳に非常によい作用があることが知られている。そのためドライフルーツとナッツのことを「ブレインフード」と呼ぶ人さえいる。さらにボロンには、骨を丈夫に...
習慣化 レイニーブレインを捨てて、サニーブレインを手に入れよう！
人間の脳には驚くほど、変化する力がある。神経科学者たちは長いあいだ、ある年齢ーおそらくわずか七歳くらいーを過ぎると脳は柔軟性を失い、もう変化できなくなると信じてきた。だが、近年急速に発展してきた脳の可塑性の研究によって、この従来の概念は完全...