外食 ドバイのエミレーツヒルズのCOSTAで、リッチな気分を味わってきました！
ドバイの高級住宅街のエミレーツヒルズに行ってきました。 ここエミレーツヒルズは、世界で最も地価が高いと言われているエリアです。 一軒の金額が数十億円と言われるビバリーヒルズを彷彿させる住宅地で ドバイだけでなく、世界中の富裕層が集まってきて...
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外食 ドバイにオープンした鼎泰豊（ディンタイフォン）に行ってきました！
台北や日本で有名な飲茶の鼎泰豊 ディンタイフォンがドバイに出店しました！ 日本、アメリカ、オーストラリア、インドネシア タイ、マレーシア、シンガポールなどに進出している同社が 中東でのビジネスにチャレンジしたのです。ハラルの国ドバイで彼らは...
外食 老化が嫌なら、活性酸素を減らそう！
歳を重ねていくのは、避けられないことだ。しかし、年寄りになる必要はない。（ジョージ・バーンズ）このジョージ・バーンズの言葉は、素晴らしいですね！ 自分の中で年齢を重ねることに、もはや、抵抗はなくなりましたが 自ら、年寄りになる必要はありませ...
外食 Nomaというデンマークのレストランからチームワークの重要性を学ぶ。デンマーク人が世界で一番幸せな10の理由（マレーヌ・ライダル著）の書評
初めてリーダーになった人へ。リーダーになる前、成功とは、自分自身を成長させることだった。あなたが達成したこと。あなたの業績。リーダーになると、成功とは「他人を成長させること」になる。あなたの下で働く人たちをそれまで以上に賢く、大きく、大胆に...
外食 世界をスポーツジムに変え、健康になる方法。健康男 体にいいこと、全部試しました!（A.J. ジェイコブズ）の書評
今年、私が最も楽しめた一冊が健康男 体にいいこと、全部試しました!（A.J. ジェイコブズ）です。世界一の健康男になるために、彼は巷の様々な健康情報を専門家にインタビューしながらトライし、それを記録していきます。正統的な健康法だけでなく原始...
外食 友人との食事があなたを確実に太らせている？アンカリングで、生き方を変える方法。
アンカリング（Anchoring）とは、認知バイアスの一種であり 提示された特定の数値や情報が印象に残ってしまい それが基準点(アンカー)となり、判断に影響を及ぼすことを意味します。 このアンカリングを上手に使うことが、あなたの肥満を防いで...
Apple 青い野菜を食べ、歩くことを習慣化しよう！座らない！: 成果を出し続ける人の健康習慣（トム・ラス著）の書評
ビジネスコンサルタントで人間行動学のスペシャリストのトム・ラスは 座らない！: 成果を出し続ける人の健康習慣という健康本を書いていますが これが、本当にオススメで、読む価値ありです。 毎日健康に働くことこそが、実はビジネスマンの成果につなが...
外食 久米島の亀吉のもずくが極太でおいしすぎる！
沖縄那覇から100Km離れた久米島にやってきました。 山と海に囲まれたとても綺麗な島で 人も少なく夏の休日をリラックスしています。 今日は久米島のイーフビーチのビーチ通りにある亀吉で食事をしました。 このエリアには、飲食店が並んでいますが、...
外食 白米中毒（白澤卓二著）の書評
精米した白米を長期間食べ続けることで、日本人の体はジワジワとダメージを受け、病気と老化のリスクが高まっているといえます。にもかかわらず、街には牛丼、天丼、カレーなど、丼ものをベースとするフランチャイズの外食産業がそこごこに林立しています。そ...
外食 日本は癌（がん）大国だって知っていましたか？その理由を調べて、愕然としました。
知覚に感知される物理的な身体はいずれは老いて衰え、死ぬ運命にあるのに、その身体を自分と同一視すれば、遅かれ早かれきっと苦しむ。身体にアイデンティティを求めないということは、身体を無視したり嫌悪したり、かまわずに放置することではない。身体が強...