グルテンフリー

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習慣化

習慣とは、きっかけと報酬を設定すること。

マクドナルドはどの店も同じように見える。これは社の方針で、店の構造や店員の言葉遣いを標準化しているためだ。つまりすべてが一貫して、客が注文するルーチンにつながるきっかけとなっているのだ。出される食べ物はすぐに報酬をもたらすようつくられている...
習慣化

捨てるが価値 悪い習慣はさっさと捨ててしまおう!

毎日の人の行動の、実に40パーセント以上が、その場の決定ではなく、習慣だという。(チャールズ・デュヒッグ) photo credit: elviskennedy Fall into Winter - Equinox to Solst...
習慣化

書くことは学ぶこと。本で得た知識をブログに書くメリット。

読書は充実した人間をつくり、書くことは正確な人間をつくる。(フランシス・ベーコン) photo credit: homethods Entrepreneur Business Affiliate Marketing Blogger ...
習慣化

私がグルテンフリーで実感した3つの効果

グルテンなどの異物が血液中に入ってくると、免疫システムはいっせいに攻撃を加えます。そのとき、大量の活性酸素が発生します。活性酸素は、酸化力の強い物質です。(フォーブス弥生) フォーブス弥生氏の長生きしたけりゃパンは食べるなの書評ブロ...
習慣化

あなたは食べたものでできている!長生きしたけりゃパンは食べるなの書評②

あなたは食べたものでできている!(You are what you eat) 小麦粉に残されているのは、糖尿病や肥満の原因となるブドウ糖と、心身の健康を害するグルテンばかり。わずかなビタミンやミネラルも含まれますが、これらはバランスよ...
外食

私が大好きだったパンとパスタをやめた理由。長生きしたけりゃパンは食べるなの書評

近年、小麦に含まれるたんぱく質「グルテン」が、脳に炎症を起こし、腸に小さな穴を開けると注目されています。(フォーブス弥生) 長生きしたけりゃパンは食べるなの著者のフォーブス弥生氏は グルテンが脳に炎症を起こし、腸に小さな穴をあけ...
ブログ

菓子パン=デブ製造器?人間をダメにする凶器だと思おう!

菓子パン=デブ製造器、睡眠不足はデブの元。(勝間和代)例えば、最悪な食べ物の一つが「菓子パン」ですね。精製小麦粉に砂糖を添加して、さらに砂糖で作った甘いフルーツやチョコが入っていますから、もう、それは「デブ製造器」みたいなものです。PDFA...
習慣化

炭水化物抜きダイエットの徹底は、本当に正しいのか?

だから普段食べているこうした「主食」を低GI値のものに、置き換えれば痩せることができます。「白米」→「玄米、雑穀米」「食パン」→「ライ麦パン、玄米パン」「うどん」→「そば、春雨」ただここで間違えないで欲しいのは、「白米を全て玄米に置き換えな...
習慣化

ダイエットを成功させたければ、ビジョンを作れ!

一番の障害は、過去。新しい世界に飛び込み、そこの居心地の悪さに耐えて必死に、背伸びをする人だけが伸びていく。(小田真嘉) 一番の障害は過去だという小田真嘉氏の言葉を読んで 変化しない限り面白いことは起こらないと改めて思いました...
習慣化

ジョコビッチ流のグルテンフリー生活で自分を変えた私が、毎日意識した10の食習慣

要は、体が受け付けない食べ物をロにしていると、体は鼻づまり、開節痛、内臓のけいれんといった形で信号を送ってくる。医者によると、私の体に発生した喘息から関節炎、心臓病やアルツハイマー病に至るまで、すべてある種の炎症なのだという。(ノバク・ジョ...
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