ミシェル・ショーフロ・クック

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習慣化

ザクロジュースを私が毎日飲むことを決めた理由

ザクロやザクロジュースは、脳に強力な抗酸化作用をもたらしてくれる。ザクロはとてつもなく美味しいだけではなく、栄養満点で健康効果も絶大だ。豊富な抗酸化物質が含まれ、脳の健康を高めるためにも最適だ。(ミシェル・ショーフロ・クック) photo ...
食事

脳に悪いストレスから身を守る8つの方法

私たちは忙しさにかまけて、健康の問題を後回しいしまいがちだ。(ミシェル・ショーフロ・クック) photo credit: Free For Commercial Use (FFC) Depressing Office Job! via ph...
習慣化

記憶力を簡単に高める方法

新しい何かに挑戦することで、脳細胞のつながりが強化され、記憶力が高まる。人間は習慣に依存する生き物だ。いつも同じ道を通って職場や学校に向かい、同じ食材を使ったものばかりを食べ、毎週同じテレビ番組を観て、同じ日用品を使い、同じ店で買い物をし、...
習慣化

いつもとは違うことをして、脳の働きを高めよう!

新しい挑戦は、脳の健康に良いだけではなく、お気に入りの食べ物を見つけたり、友達を増やしたりするきっかけになる。生活に変化をとりいれることは、健康だけではなく、新しい自分を発見し、視野を広げることに役立つのだ。(ミシェル・ショーフロ・クック)...
習慣化

身近なスーパーフードのブルーベリーを習慣化しよう!

日常的にブルーベリーを食べると、炎症が劇的に減り、記憶力が高まる。ブドウは、脳に効く食べ物としての高い評価を得ているが、ブルーべリーも、もっと油目を集めてもよい食べ物だ。この美味しいべリーは、さまざまな作用によって脳を病気から守る。また、加...
外食

ミシェル・ショーフロ・クックの脳にいい食事大全の書評

脳のパフォーマンスは食事や生活習慣で大幅に改善できる。(ミシェル・ショーフロ・クック) photo credit: wuestenigel Cube Vegetables on a Cutting Board (celery, onion,...
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