食事

スポンサーリンク
習慣化

スティーブン・R・ガンドリーの食のパラドックス 6週間で体がよみがえる食事法の書評

レクチンとはいったい何か?例外はあるが、おおむね大きなタンパク質の総称で、動植物の体内に見られ、今なお続く動物との戦いに植物が用いる中核兵器である。(スティーブン・R・ガンドリー) Designed by Freepik レクチンが...
習慣化

6つのファイトケミカルを積極的に摂取しよう!

ファイトケミカルは、植物が紫外線や害虫から自らを守るために作り出した、抗酸化力の高い天然成分の総称です。植物には、ビタミンやミネラル、食物繊維のように生命を維持するのに不可欠な栄養素のほかに、ポリフェノールやカテキンのように、生命の維持...
習慣化

松生恒夫氏の朝の腸内リセットがカラダを変えるの書評

老廃物の排出割合は、便が75%、尿が20%、汗がたったの3%といわれています。いくら汗をかいても、便秘を解消しない限り本格的なデトックスにはならないというわけです。(松生恒夫) photo credit: wuestenige...
習慣化

松生恒夫氏の寿命の9割は腸で決まるの書評

一番真剣に考えなければいけない問題は、「長生き」のみではなく、「いかに健康的に過ごす人生を手に入れるか」ではないでしょうか。健康な状態で長生きすること、つまり「健康長寿」こそ、これからの社会ではますます大切になっていくはずです。(松生恒...
習慣化

脳に悪いストレスから身を守る8つの方法

私たちは忙しさにかまけて、健康の問題を後回しいしまいがちだ。(ミシェル・ショーフロ・クック) photo credit: Free For Commercial Use (FFC) Depressing Office Job!...
習慣化

記憶力を簡単に高める方法

新しい何かに挑戦することで、脳細胞のつながりが強化され、記憶力が高まる。人間は習慣に依存する生き物だ。いつも同じ道を通って職場や学校に向かい、同じ食材を使ったものばかりを食べ、毎週同じテレビ番組を観て、同じ日用品を使い、同じ店で買い物を...
外食

ミシェル・ショーフロ・クックの脳にいい食事大全の書評

脳のパフォーマンスは食事や生活習慣で大幅に改善できる。(ミシェル・ショーフロ・クック) photo credit: wuestenigel Cube Vegetables on a Cutting Board (celery,...
習慣化

石川三知氏の世界のピークパフォーマーが実践する脳を操る食事術の書評

たとえば、駅の階段をのぼるのがキツくて、どんなに混んでいてもエスカレーターを使わずにはいられないという人は、仮に健康診断で「あなたは適正体重です」とお墨付きをもらっていたとしても、自分の骨や筋肉に対して、現在のからだは重すぎると考えたほうが...
外食

深夜の牛丼があなたの疲れの原因かもしれない?

人間の活動は大きく「食べる」「動く」「寝る」という三つの要素にわけることができます。これら一つひとつの質がよくなればそれだけ、快適な毎日を送ることができるのです。(石川三知) photo credit: benson-ho vi...
習慣化

食事のせいで、死なないために[病気別編]の書評

いまや植物性食品を中心とした食事法は、禁煙と同じくらい重要だ。(ニール・バーナード) photo credit: Got Credit Risk Key via photopin (license) アメリカの医療問題は生活習慣が...
スポンサーリンク