外食 書評 青木厚氏の「空腹」こそ最強のクスリ
一日３食というのは、それだけで 「食べすぎ 」になってしまう可能性があります。（青木厚）Food photo created by rawpixel.com - www.freepik.comオートファジー理論とは何か？青木厚氏の「空腹」こ...
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習慣化 あのRIZAPの成功理由とは？？自己実現がビジネスになる時代。
自己実現を続けることが私の考え方の根底にあるし、すべての社員にもそうあってほしいと考えています。 また、私は「自分が足りていない」という思いが強くあったので、創業してから上場するまで、自分より若い社員を入れなかったのです。現在の役員も年上の...
習慣化 嫌いだったチョコレートを私が毎日食べる理由。ジャンヌ・カルマンの生き方を見習おう！
どうにもならないことで、くよくよ悩まない。（ジャンヌ・カルマン）Designed by Freepik120年以上長生きしたジャンヌ・カルマンという女性大還暦を超えて120年以上生きたフランスのジャンヌ・カルマンという女性を私は長生きのた...
習慣化 ザクロジュースを私が毎日飲むことを決めた理由
ザクロやザクロジュースは、脳に強力な抗酸化作用をもたらしてくれる。ザクロはとてつもなく美味しいだけではなく、栄養満点で健康効果も絶大だ。豊富な抗酸化物質が含まれ、脳の健康を高めるためにも最適だ。（ミシェル・ショーフロ・クック） photo ...
習慣化 ダイエットを成功させるための腹八分目の食事術
食べながら腹八分目の境界線を見つける。（松尾伊津香）photo credit: Thomas Hawk Eat via photopin (license)腹八分目で満足する方法私たちは食事をガツガツと食べることで満腹感を感じる前に大量のカ...
習慣化 松尾伊津香氏の一生太らない魔法の食欲鎮静術の書評
食事とは単にものを食べることではなく、自分自身の心の弱さ、脆さと向き合い、本当の幸せをつかむための方法なのです。自分自身の心と向き合うという姿勢は、瞑想哲学に通ずるところがあるように思います。瞑想は自分自身を客観視する、観察する視点を持つこ...
食事 ６つのファイトケミカルを積極的に摂取しよう！
ファイトケミカルは、植物が紫外線や害虫から自らを守るために作り出した、抗酸化力の高い天然成分の総称です。植物には、ビタミンやミネラル、食物繊維のように生命を維持するのに不可欠な栄養素のほかに、ポリフェノールやカテキンのように、生命の維持に直...
食事 松生恒夫氏の朝の腸内リセットがカラダを変えるの書評
老廃物の排出割合は、便が75%、尿が20%、汗がたったの3%といわれています。いくら汗をかいても、便秘を解消しない限り本格的なデトックスにはならないというわけです。（松生恒夫）photo credit: wuestenigel Roaste...
習慣化 一心に食事を食べることを心がける！
食事をするとき、「食べる」という行為に意識を集中させていますか。食べるという行為を大切にする枡野俊明氏の禅、シンプル生活のすすめを再読しています。冒頭の松野氏の質問を以前メモし、自分が忙しくなった時に、思い出すようにしています。「食べる」と...
習慣化 わずか３ヶ月で私の尿酸値が改善した理由。
健康的な食生活を送るには、植物性食品を購入することが最高の投資と考えよう！（ハーバード大学の研究者たち） photo credit: Arthur Pontes ALENTEJO 6 via photopin (license)健康になりた...