食事 睡眠不足は、泥酔状態と同じ！徹夜をしてはいけない理由。
ハーバード大学メディカルスクールの調査では、睡眠不足による生産性低下の影響で、アメリカ経済は毎年630億ドル相当の損失を被っています。調査を主導した研究者の一人は「アメリカ人は不眠症になって欠勤しているわけではない。しかし、会社に行っても疲...
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習慣化 サラダを食べよう！なぜパンを食べてはいけないのか？
炭水化物と糖質が人間の脳に悪影響を及ぼすとデイビッド・パールマターは言います。特に今、私たちが食べている小麦はこの50年で品種改良されたもので 脳に刺激を与え、楽しい気持ちにさせてくれるような仕掛けが施されています。これをたべ続けると。やが...
外食 世界をスポーツジムに変え、健康になる方法。健康男 体にいいこと、全部試しました!（A.J. ジェイコブズ）の書評
今年、私が最も楽しめた一冊が健康男 体にいいこと、全部試しました!（A.J. ジェイコブズ）です。世界一の健康男になるために、彼は巷の様々な健康情報を専門家にインタビューしながらトライし、それを記録していきます。正統的な健康法だけでなく原始...
外食 友人との食事があなたを確実に太らせている？アンカリングで、生き方を変える方法。
アンカリング（Anchoring）とは、認知バイアスの一種であり 提示された特定の数値や情報が印象に残ってしまい それが基準点(アンカー)となり、判断に影響を及ぼすことを意味します。 このアンカリングを上手に使うことが、あなたの肥満を防いで...
習慣化 月曜日の早起き癖をつけるたった一つの方法。
早寝早起きは、健康、富裕、賢明のもとである。（ベンジャミン・フランクリン） 早起きをしようと決めた時に、私がまずトライしたことは早寝です。 夜更かしという悪い習慣をやめない限り、早起きはできないと思ったからです。 今でも月曜日を気持ち良く目...
食事 ダイエットは、イメージングと習慣化で実現できる！ホメオスタシスのルールをダイエットのために覚えておこう。
生理学者キャノン・W.B.により提唱された「ホメオスタシス」。 人間には、現状を維持させると言う本能があります。 例えば、気温の上昇があれば、体温を維持させようと発汗しますが これも体温の上昇を抑えて、現状維持をさせようとするためです。何度...
食事 本多静六に学ぶ、病気にならない方法
事実、私どもが毎日忙しくそれからそれへと努力していると、なかなかもって病気をしたり、不平をいつたり、怒ったりするひまなんかない。病気や憤怒や不平や苦痛は意気地なしの怠け者の負うべき荷物だというべきである。ここに忙しくて病気などしているひまが...
習慣化 リバウンドをなくして、痩せボディを保つ方法 ダイエットも習慣の力が鍵。
５月の連休明けから、３ヶ月で約10kgのダイエットに成功しました。 ファスティングやグルテンフリー、ウォーキングなどの 軽いエクササイズをすることで、この結果を残せました。 Tanitaの体重計で想定したら、体内年齢がなんと27歳になってい...
食事 久米島での情報断捨離と海ぶどう工場の見学
TVを見ると僕たちをあほうにしようという陰謀の匂いを感じた。（スティーブ・ジョブズ）久米島での休暇中、ほとんどTVや新聞を見ませんでした。 自然の中で深呼吸しながら、ゆったりとした時間を過ごせました。 海を見たり、泳いだりしながら、情報をな...
外食 久米島の亀吉のもずくが極太でおいしすぎる！
沖縄那覇から100Km離れた久米島にやってきました。 山と海に囲まれたとても綺麗な島で 人も少なく夏の休日をリラックスしています。 今日は久米島のイーフビーチのビーチ通りにある亀吉で食事をしました。 このエリアには、飲食店が並んでいますが、...